Brewhouse & Mash unitatea

Deskribapen laburra:


Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren izena: 500L 2 ontzi garagardotegia, purea eta lauter depositua, ur-itogina eta hidromasaia

Aplikazioa: garagardotegia, garagardotegia, jatetxea

2 Mash sistema eta garagardotegia Mash depositua eta lauter depositua
Irakite-ontzia eta hidromasajea
Ur beroaren depositua (aukerakoa)
Purea / muztioa / ur beroa ponpa Motorrak
Wort oxigenazio gailua
Eragiketa plataforma
Plaka bero trukatzailea

 

01

1.Mash sistema:

Deskribapena

Mash / Lauter tun

Altzairu herdoilgaitzez edo kobrez egina dago ontzia / urontzia.
Sukaldaritzarako gaitasun bera du eta altzairu herdoilgaitzez edo kobrezko estaldurez ere egin daiteke. Altzairu herdoilgaitzezko V alanbran hondo faltsua duen diseinua eta arrastatze-engranaje bat ditu, asaldagailu, arrastel eta irabazien kentzeko funtzioa duen. Tresna oso berezia eta lagungarria da, iragazi ondoren aleak igarota lauter tunetik kenduko baitira, garagardotegiaren denbora eta energia asko aurreztuz. Gainera, mash / lauter tun-a osagarri osagarriekin hornitu daiteke, hala nola, betaurreko betaurrekoak, CIP zurrustak lauteratzea errazteko.

Irakiten Kettle / Whirlpool tun

Lautering ondoren, garagardo muztioa lupuluak (eta beste aromatizatzaileak erabiltzen badira) egosiko da, kaldera / zurrunbilo tun. Irakite prozesuan erreakzio kimiko eta teknikoak gertatzen dira, besteak beste, muztioaren esterilizazioa nahi ez diren bakterioak kentzeko, lupulu zaporeak, mingostasuna eta usain konposatuak askatzea isomerizazioaren bidez, prozesu entzimatikoak gelditzea, proteinen prezipitazioa eta muztioaren kontzentrazioa.

Ontzi Brewhouse

1) Mash / Lauter Tun + Boil Kettle / Whirlpool Tun

2) Purea / Lauter Tun / Likore Beroa Tank ontzi konbinatua + Irakiten Kettle / Whirlpool Tun

3) Mash / Lauter Tun + Irakiten Kettle / Whirlpool + Likore Beroa Tank

2.Mash sistema:

* SUS 304 eraikia; Brotxatutako kanpoko oskola

* Buruaren espazioa% 20 ~% 30

* Isolamendua: arroka artilea

* Geruza isolatzailearen lodiera: 80mm

* Barruko lodiera: 3mm, Kanpoaldeko lodiera: 2mm

* Berokuntza: Lurruna, Elektrikoa edo Zuzeneko sua.

* Asaldura mekanikoa eta raker sistema: maiztasunaren kontrola

* Goian muntatutako manway, beirazko aukerakoa

* Garbiketa: 360°spray birakaria garbitzeko bola

* Gezurrezko hondoa: V-Wire False Floor Mash / Lauter Tun-en sartuta - ia muztioaren fluxu koherentea bermatzen du

* Likido maila eskala konexio tutuarekin

* Kondentsatuaren irteera hodia eltzean

* LED argia

* Tenperaturarako putzu termikoa, PT100 tenperatura zundaketa.

* Goiko landua, beheko angeluko ​​angelua 140 °.

* Segurtasun konbinazioa.

02

* Plaka gainazalaren babesa, soldaduretan leundutako zinta.

* Ukipen-pantailaren panela eta PLC programa

* Kontrol semi automatikoa edo automatikoa buttlefly balbula elektronikoekin edo pneumatikoekin

* Altzairu herdoilgaitzezko garagardo plataforma eta eskailera edo eskailera integratua, oinplano erregulagarriekin plataforma berdintzeko

* Konbinatutako balbula eta osagarri guztiekin.

Mesedez, jar zaitez harremanetan xehetasun gehiagorako !!


  • Aurreko:
  • Hurrengoa:

  • Idatzi hemen zure mezua eta bidali iezaguzu