Nola berreskuratu da garagardoaren industria? Begiratu herrialde horietako aurrerapen barrak

Tabernak eta jatetxeak bata bestearen atzetik ireki ziren, gaueko ekonomiaren berreskurapenarekin eta kaleko postuetako ekonomia gorakadarekin batera. Garagardo etxeko merkatuak susperraldi ona erakutsi du. Orduan, zer gertatzen da atzerriko lankideekin? Bizirauteko gai ez zirenez kezkatuta zeuden AEBetako artisau garagardotegiak, edari bonoekin lagundutako Europako tabernak eta garagardotegi batzuk. Ongi al daude orain?

 

Erresuma Batua: taberna uztailaren 4an irekiko da lehenbailehen

Sharma Merkataritza Idazkaritza britainiarrak esan du tabernak eta jatetxeak irekitzeko "lehenbailehen" uztailaren 4ra arte itxaron beharko dela, ondorioz, aurtengo pub britainiarrak itxita egongo dira negozio ordutegia baino gehiagoz.

Hala ere, azken asteetan, Erresuma Batuko taberna askok eramateko garagardoa eskaintzen dute, edaleen artean oso ezaguna dena. Hainbeste garagardo zale maite izan dute kalean hilabete batzuetako lehen pub garagardoak.

Europako beste herrialde batzuetako tabernak ere berriro irekitzen ari dira edo berriro irekitzear daude. Aurretik, garagardo konpainia askok garagardo zaleek aldez aurretik itxitako tabernak laguntzeko bonuak erostera bultzatzen zituzten. Orain, taberna horiek berriro ireki daitezkeenean, milioi bat botila doan edo aurrez ordaindutako garagardoaren zain daude edariak noiz iritsiko diren zain.

 

Australia: ardo merkatariek alkoholaren gaineko zergen igoeretarako moratoria eskatu dute

Atzerriko hedabideek jakinarazi dutenez, garagardo, ardo eta likore australiar fabrikatzaileek, hotelek eta klubek elkarrekin proposatu diote gobernu federalari alkoholaren gaineko zergen igoera etetea.

Brett Heffernan, Australian Brewers Association elkarteko zuzendari nagusiak uste du ez dela momentua kontsumo zergak igotzeko. "Garagardo zergaren igoera beste kolpe bat izango da bezero eta taberna jabeentzat".

Australian Alcoholic Beverage Company konpainiaren arabera, edari alkoholdunen salmentak nabarmen jaitsi dira Australian, koroaren epidemia berriaren eraginez. Apirilean, garagardo salmentek% 44 egin zuten behera urte artean, eta salmentek% 55. Maiatzean garagardo salmentek% 19 egin zuten behera urte artean, eta salmentek% 26.

 

Estatu Batuak: artisau garagardo fabriken% 80k PPP finantzaketa jasotzen dute

Amerikako Brewers Association-ek (BA) egindako azken inkestaren arabera, epidemiak artisautza garagardotegietan duen eraginari buruz, artisau garagardotegien% 80k baino gehiagok esan du finantzak jaso dituztela Nomina Babesteko Programaren (PPP) bidez, eta horrek konfiantza handiagoa ematen die. etorkizunari buruz. konfiantza.

Baikortasuna areagotzeko beste arrazoi bat AEBetako estatuak negozioetarako berriro irekitzen hasi direla da eta estatu gehienetan garagardotegiak lehenago baimendutako eragiketen zerrendan agertzen dira.

Baina garagardogile gehienen salmentak behera egin du, eta horien erdia% 50 edo gehiago jaitsi da. Erronka horien aurrean, soldata bermatzeko programa maileguak eskatzeaz gain, garagardo fabrikatzaileek kostuak ahalik eta gehien murrizten dituzte.


Mezuaren denbora: 2020-05-05

Bidali zure mezua guri:

Idatzi hemen zure mezua eta bidali iezaguzu